细分行业 · 历史估值
餐饮
比较三个指数节点的报价分布。中位数、峰位与样本数列在右侧，样本不足时直接展示公司散点。
中位数与密度峰位
| 市场／日期 | 节点 | 指标 | 入选／正值 | 中位数 | 峰位 | 负／零／缺 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| A股 · 2019-01-03 | 指数低点 | PE | 0／0 | — | — | 0／0／0 |
| A股 · 2019-01-03 | 指数低点 | PB | 0／0 | — | — | 0／0／0 |
| A股 · 2023-08-07 | 指数中位水平 | PE | 0／0 | — | — | 0／0／0 |
| A股 · 2023-08-07 | 指数中位水平 | PB | 0／0 | — | — | 0／0／0 |
| A股 · 2026-05-13 | 指数高点 | PE | 0／0 | — | — | 0／0／0 |
| A股 · 2026-05-13 | 指数高点 | PB | 0／0 | — | — | 0／0／0 |
| 港股通 · 2022-10-31 | 指数低点 | PE | 7／3 | 72.39 | — | 3／0／1 |
| 港股通 · 2022-10-31 | 指数低点 | PB | 7／6 | 2.46 | — | 0／0／1 |
| 港股通 · 2020-04-09 | 指数中位水平 | PE | 3／3 | 23.04 | — | 0／0／0 |
| 港股通 · 2020-04-09 | 指数中位水平 | PB | 3／3 | 3.24 | — | 0／0／0 |
| 港股通 · 2021-02-17 | 指数高点 | PE | 4／2 | 491.64 | — | 2／0／0 |
| 港股通 · 2021-02-17 | 指数高点 | PB | 4／4 | 17.12 | — | 0／0／0 |
倍数均以正值计算；“—”表示没有可计算样本，或样本不足15家而未估计密度峰位。
股息率
同一批企业在三个节点的股息率分布。口径为近12个月全部实际现金分红（税前、按除息日）÷ 当日总市值，含特别分红；“未分红”与“缺失”分开计数，港股缺失主要来自本地数据覆盖缺口。少于15个正值样本时不估计峰位。
| 市场／日期 | 节点 | 正值 | 未分红／缺失 | 中位数 | 峰位 |
|---|---|---|---|---|---|
| 港股通 · 2022-10-31 | 指数低点 | 1 | 1／5 | 1.18% | —% |
| 港股通 · 2020-04-09 | 指数中位水平 | 1 | 0／2 | 0.24% | —% |
| 港股通 · 2021-02-17 | 指数高点 | 1 | 0／3 | 0.18% | —% |
全市场三个节点的股息率分布见A/H市场股息率分布。
这张图包含哪些企业？展开各节点名单（14条公司日期记录）
| 市场 | 日期 | 代码 | 企业 | PE | PB |
|---|---|---|---|---|---|
| 港股通 | 2020-04-09 | 0341.HK | 大家乐集团 | 18.28 | 3.24 |
| 港股通 | 2020-04-09 | 0520.HK | 呷哺呷哺 | 23.04 | 2.79 |
| 港股通 | 2020-04-09 | 6862.HK | 海底捞 | 64.39 | 14.21 |
| 港股通 | 2021-02-17 | 0341.HK | 大家乐集团 | 120.98 | 3.69 |
| 港股通 | 2021-02-17 | 0520.HK | 呷哺呷哺 | -189.73 | 11.96 |
| 港股通 | 2021-02-17 | 6862.HK | 海底捞 | 862.31 | 45.34 |
| 港股通 | 2021-02-17 | 9922.HK | 九毛九 | -3571.77 | 22.28 |
| 港股通 | 2022-10-31 | 0341.HK | 大家乐集团 | 252.90 | 1.90 |
| 港股通 | 2022-10-31 | 0520.HK | 呷哺呷哺 | -7.20 | 2.33 |
| 港股通 | 2022-10-31 | 2150.HK | 奈雪的茶 | -12.92 | 1.22 |
| 港股通 | 2022-10-31 | 6862.HK | 海底捞 | -12.29 | 7.27 |
| 港股通 | 2022-10-31 | 9869.HK | 海伦司 | — | — |
| 港股通 | 2022-10-31 | 9922.HK | 九毛九 | 72.39 | 5.05 |
| 港股通 | 2022-10-31 | 9987.HK | 百胜中国 | 22.21 | 2.59 |